Des idées de recettes de cuisine laotienne et saucisse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les saucisses laotiennes sont à base de porc très parfumé. Elles sont composées de viande de porc, de pâte de curry rouge, de feuille de kéfir et de citronnelle.
Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l’Issan en Thaïlande que l’on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement votre bonheur ! Parfumées à la citronnelle fraîche et subtilement épicées, elles sont un véritable plaisir
'Sai Gok' de petites saucisses faites maison, légèrement fermentées. Parfaites en snack !
Voir toutes les recettes de cuisine laotienne
Voir toutes les recettes de saucisse
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1